L'étiquette des baguettes varie d'un pays à l'autre, mais certaines règles générales s'appliquent à la plupart des destinations d'Asie de l'Est. Vous constaterez peut-être que les habitants ne suivent pas toutes ces règles tout le temps, mais cela ne fait pas de mal de les connaître.
-Ne plantez pas vos baguettes debout dans votre bol de riz. C'est ainsi qu'un bol de riz est offert à l'esprit d'une personne décédée. Vous ne devriez pas croiser vos baguettes sur la table ou sur la nourriture pour la même raison.
– N'utilisez pas l'une ou les deux de vos baguettes pour piquer votre nourriture . Je sais que certains aliments sont difficiles à ramasser (et le harponnage est assez amusant), mais c'est considéré comme impoli.
-Ne passez pas les aliments d'une baguette à l'autre.
-Ne pas utiliser de baguettes dépareillées.
– Ne frottez pas les baguettes en bois l'une contre l'autre . Beaucoup de gens le font avec pour se débarrasser des éclats, mais si vous le faites avec des éclats de bonne qualité, c'est considéré comme une insulte. Cela indique que vous pensez qu'ils ne sont pas de très bonne qualité.
-Ne retirez pas les aliments d'une assiette commune avec vos baguettes. Vous devez toujours utiliser les ustensiles de service fournis. Si le plat n'est pas fourni avec un ustensile de service, il est préférable de retourner vos baguettes et d'utiliser les autres extrémités. Celui-ci s'applique aux repas plus formels.
-Ne planez pas sur les plats avec vos baguettes pendant que vous décidez quoi manger.
-Ne pointez pas vers des personnes ou des choses avec vos baguettes.
– Ne posez pas vos baguettes sur votre bol ou sur d'autres aliments. La seule fois où vous devriez poser vos baguettes sur le dessus de votre plat, c'est lorsque vous avez fini de manger. Sinon, utilisez toujours des repose-baguettes s'ils ont été fournis. Sinon, vous pouvez fabriquer le vôtre à partir de l'emballage en papier dans lequel vos baguettes sont entrées.
Selon le pays dans lequel vous vous trouvez, il y aura une étiquette spécifique lorsqu'il s'agira de manger avec des baguettes. Voici quelques exemples:
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