Pourquoi choisissons-nous les couverts en bambou ?

Les ustensiles en bambou sont-ils sûrs à utiliser ?

L'une des meilleures choses à propos des couverts en bambou est leur sécurité. Le plastique peut libérer des toxines lorsqu'il est chauffé à des températures élevées et peut rendre les gens malades, en particulier les enfants et les personnes âgées. Cependant, le bambou a des propriétés antibactériennes et antimicrobiennes naturelles, ce qui signifie qu'il n'y a aucune crainte que des bactéries nocives se développent dessus, tant qu'ils sont correctement séchés après utilisation.

Les ustensiles en bambou peuvent-ils être réutilisés ?

En parlant de réutilisation, les couverts et les baguettes en bambou peuvent durer environ 5 à 6 mois avant de devoir être remplacés. Lavez simplement avec de l'eau et du savon et laissez sécher à l'air. Les propriétés antimicrobiennes peuvent protéger les utilisateurs, c'est donc également un excellent matériau pour les restaurateurs qui ont un concept alimentaire durable pour leurs restaurants.

En savoir plus sur le bambou

Le bambou est un matériau durable car il pousse si vite. En fait, le bambou pousse d'environ 2 pieds par jour, ce qui signifie qu'après la récolte, il repousse rapidement. Le bambou peut également pousser dans de nombreux types d'environnements différents, ce qui signifie que les frais d'expédition peuvent également être inférieurs. Enfin, il est respectueux de l'environnement en ce sens qu'il ne s'agit pas d'une espèce envahissante et qu'il ne perturbera pas les espèces indigènes.

Le bambou a un aspect naturel unique, ce qui le distingue et ajoute une touche de style à l'expérience culinaire. Il convient à presque tous les types de cuisine, y compris pour les grands événements avec traiteur. Il se perfectionne également comme ustensile de service, car il peut résister à de nombreuses utilisations.